▲美國近代刀匠大師比爾·斯蓋格(1873.2.12—1963.3.26)
比爾·斯蓋格成年后被人們親昵地稱為“老比爾”。在結(jié)束了不愉快的婚姻之后。離婚后的比爾·斯蓋格決定與文明世界隔絕隱居,他住進了獵戶小屋,過著與世無爭的隱士生活,與他相伴的只有野生動物河貍和浣熊們。
▲比爾·斯蓋格經(jīng)典手工刀造型——沉穩(wěn)而不失時代創(chuàng)新感
1930年后,比爾·斯蓋格對黑色體形巨大的拉布拉多犬產(chǎn)生了極大的興趣。因為當(dāng)在在冬日結(jié)冰的水面上打獵的時候,拉布拉多犬總是能敏銳地發(fā)現(xiàn)獵物野鴨的蹤影。由于常年面對艱難的林間生活,再加上捕魚和狩獵對工具有各種不同的需求,1910年他在美國密歇根和加拿大的木材營地工作時,開始自制刀具應(yīng)付生活上的需要,每把刀的每處細節(jié)全都應(yīng)不同需求而設(shè)計。在此之前,他還是一名橋梁建筑工人和工地鐵匠。
1920年,比爾·斯蓋格在美國密西根州馬斯科根的商店被火災(zāi)燒毀后,他在附近的果園港定居,并在一塊他命名為“山茱萸核”的土地上新建了一家商店,從此開始了他長期從事刀具、斧頭、炊具和船的制作生涯。
▲比爾·斯蓋格做出的純手工水果刀(下)
從1920年到1929年,比爾·斯蓋格通過紐約的Abercrombie & Fitch及其子公司Von Lengerke & Antoine銷售他的手工刀具。比爾·斯蓋格還親自為美國史密森學(xué)會的探險隊設(shè)計制造了獵刀、砍刀和斧頭。總的來說,比爾·斯蓋格在他的整個職業(yè)生涯中制作了各種各樣的手工刀,包括狩獵刀、格斗刀和袖珍刀。比爾·斯蓋格最罕見的刀具作品之一就是他的個人狩獵刀,12件拍賣品中有7件價值超過15000美元,大多刀具作品現(xiàn)被美國刀具愛好者私人收藏。
▲斯蓋格純手工獵刀
▲獨特的刀柄設(shè)計風(fēng)格
老比爾還在刀柄上使用了一個公鹿鹿角和皮革疊層墊圈組件,這成為了他獨特的商標風(fēng)格。一把這樣的斯蓋格刀也影響了他的后繼刀匠接班人——博·蘭德爾開始制作自己的刀。1937年,蘭德爾目睹有人在瓦隆湖附近用斯蓋格刀刮去一艘船上的油漆,但沒有損壞船的木質(zhì)船殼。于是蘭德爾買了這把刀使用,在隨后的幾年里,比爾·斯蓋格成為蘭德爾的刀匠導(dǎo)師,也影響了他的許多刀具設(shè)計。除了皮革和鹿角柄之外,比爾·斯蓋格還有幾個朋友在美國一家生產(chǎn)臺球桌和保齡球的公司工作,他們還為比爾·斯蓋格提供了象牙、紫檀木、膠木、硫化纖維和楓木墊片,這些都是他多年來用在刀柄上的。
▲比爾·斯蓋格做的純手工鹿角柄砍刀
比爾·斯蓋格做刀關(guān)鍵在于,不管是尺寸、平衡力、重量還是面積,它們?nèi)汲尸F(xiàn)出完美的狀態(tài),而且其所選用的材料簡單而堅固。此外,每把刀都有一處與眾不同的細節(jié),這證明即便身處野外,對美的追求同樣沒有被他忽略;有的刀具以銅或黃銅做裝飾;有的刀具則飾以紅色皮革,使之看上去更為出眾;還有刀具選用公鹿鹿角最漂亮的部分作刀柄......,多年來,比爾·斯蓋格的所有刀具作品全靠自己手工一點一點鍛制而成,無人從旁協(xié)助,這樣的情況一直持續(xù)到他90歲遷到其他地區(qū)居住時才有所改變。
可以說比爾·斯蓋格的每一把刀都完全是純手工制作的,沒使用機械磨床和空氣錘等現(xiàn)代工具。因此,他在50年的刀具制造生涯中生產(chǎn)的刀具數(shù)量非常少。比爾·斯蓋格以不信任現(xiàn)代工業(yè)“批量生產(chǎn)的產(chǎn)品”而聞名,堅持純手工制作,甚至自己動手制造了獵槍。他從不去看醫(yī)生求醫(yī),一次受傷骨折,他親自為自己折斷的手腕接骨復(fù)位,還成功地拔掉了自己的蛀牙,親手做了假牙嵌上。在1939年小兒麻痹癥疫情流行期間,他在自己的店里為孩子們做了金屬護腿幫助行走。
▲比爾·斯蓋格留下的這把手工獵刀拍賣售價要1萬多美元
他做的最后一把刀是在1962年,也就是他去世的前一年。23年后,他在1990年美國刀具展上入選刀具雜志名人堂。1996年,比爾·斯蓋格作為一名未入選者入選美國刀劍學(xué)會名人堂。佛羅里達州奧蘭多的蘭德爾刀具博物館才是世界上最大的比爾·斯蓋格刀具收藏基地。
盡管比爾·斯蓋格的刀具雖然全是獨力完成,相由心生,設(shè)計出的刀型一樣,但是其作品還是給世人留下非常深刻的印象;無論是外形、類別還是尺寸都有著優(yōu)良的表現(xiàn),當(dāng)然他所做的鋸子和斧頭更是如此。
▲斯蓋格純手工折疊刀
▲斯蓋格純手工斧頭
比爾·斯蓋格的整個刀具系列對現(xiàn)代美國刀匠有著重要的啟迪作用。而這位刀匠大師的作品也得以流傳后世,則全有賴于他的徒弟——一個名叫博·蘭德爾的男人。在1937年某個天氣宜人的下午,博·蘭德爾在密歇根湖邊無意中遇見了比爾·斯蓋格,并為他所做的刀具而吸引,更將它們帶到了自己的博物館——那里幾乎藏有老比爾的全部作品。